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【每日一味药】莲子心

2022-02-28


莲子心是《中国药典》收录的草药,药用来源为 睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种子中间的绿色胚根(莲心)。取出,晒干。莲子心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效。异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。


作用

清心安神,交通心肾,涩精止血。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。主治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛,烦躁失眠等症。

1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子心。 
2、凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌莲子心。《随息居饮食谱》 

材料:绿豆50克、莲子心巧克、大米100克、蜂蜜30克。 


制法: 
1、将绿豆、大米去杂,洗净;莲子心洗净,备用。 
2、锅内加水适量,放入绿豆、大米、莲子心煮粥,熟后调入蜂蜜即成。 
功效:绿豆性寒,味甘,有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效,可用于治疗高血压、暑热、便秘、夜盲症、小便赤热诸症。莲子心有升清降逆、益肾固精等功效。 
主治:高血压、冠心病等。