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广昌白莲“链”动产业

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江西广昌：“中国白莲之乡”以“莲”为媒助推乡村振兴

7月3日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）随“赣南苏区振兴发展十周年”媒体采访团一行走进广昌县莲花科技博览园和中国莲花景区，探寻其以“莲”为媒的农旅融合助力乡村振兴的样本经验。

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广昌白莲是“赣莲”的典型代表，具有香、甘、烂、绵的独特地方特色。广昌白莲的外观形状及色泽用感观直接分辨。外形有圆形、卵圆形及卵圆形三种类型。颜色呈淡黄色至微黄色。经传统工艺加工的莲子散发出其本身特有的芳香气息，这是广昌白莲固有的共性。

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